Le dernier magazine municipal graulhétois consacre une page "Visages de Graulhet" à Gabriel Rouyre pour son investissement sans faille au service de la cité du cuir.
Au niveau de l'Amicale Laïque, après avoir été dans sa jeunesse moniteur des Francs Camarades et de colonie de vacances, il a été président de la Chorale Val Dadou, vice-président de l'association, et s'est très investi notamment dans la Fête des Écoles publiques et dans l'administration du Centre Aéré de La Courbe.