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14 mai 2012 1 14 /05 /mai /2012 00:10

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La famille MARAVAL nous a accueillis à bras ouverts, pour nous faire découvrir leur ferme, leur métier, leur passion...Un troupeau de 110 vaches et leurs veaux, un robot de traite où les vaches viennent quand elles en ont envie ! La fromagerie et son chaudron en cuivre de 2500 litres, avec la cave d'affinage où murissent patiemment 6000 fromages. Enfin, nous avons dégusté les fromages au lait cru.

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